파인애플 브로멜라인 주스 레시피
블로그 내용 잘 보았습니다.
파인애플 심지를 포함한 파인애플 과육을 썰고, 용기에 천연 발표식초와 사탕수수당이나 비정제 설탕을 1:1 비율로 충분히 섞어줍니다.
사탕수수당을 녹인 식초에 썰어둔 파인애플을 넣고 밀봉하여 2주간 실온에서 숙성시킨 뒤 액체와 과육을 분리합니다.
액체는 냉장보관하며 3주 안에 드시고 과육은 따로 주스를 만들거나 요거트에 섞어먹어도 좋습니다.
브로멜라인은 우리 몸에 이로운 작용을 하는 성분으로 알려져 있습니다.
파인애플 브로멜라인 주스 레시피
블로그 내용 잘 보았습니다.
파인애플 심지를 포함한 파인애플 과육을 썰고, 용기에 천연 발표식초와 사탕수수당이나 비정제 설탕을 1:1 비율로 충분히 섞어줍니다.
사탕수수당을 녹인 식초에 썰어둔 파인애플을 넣고 밀봉하여 2주간 실온에서 숙성시킨 뒤 액체와 과육을 분리합니다.
액체는 냉장보관하며 3주 안에 드시고 과육은 따로 주스를 만들거나 요거트에 섞어먹어도 좋습니다.
브로멜라인은 우리 몸에 이로운 작용을 하는 성분으로 알려져 있습니다.
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이점 많은 파인애플!
파인애플은 맛도 좋으며, 건강에도 많은 이점이 있는 과일입니다. 파인애플에 함유된 비타민 A와 베타카로틴 성분이 시력을 강화해주는데 도움을 주기 때문에 평소 시력 저하 등 노안 문제로 고생하시는 분들이라면 파인애플을 꾸준히 챙겨드시는 것이 시력 강화에 도움이 된다고 합니다.
또한, 파인애플은 충치 예방과 치유에도 도움을 주기 때문에 평소 치아미백에 관심을 가지셨던 분들이라면 파인애플을 꾸준히 챙겨드시는 것도 추천드리고 싶습니다.
귤머루, 포도 등 다양한 과일 중에서도 파인애플은 다양한 영양소가 함유되어 있어 건강한 식습관에 꼭 필요한 과일 중 하나입니다.
천연 파인애플 음료: 요로 감염에 뛰어난 치료제
천연 파인애플 음료는 요로 감염증에 뛰어난 치료제로 알려져 있습니다. 파인애플 음료를 드시면 소변 생성량이 늘어나고 신장 기능 개선에 도움이 되어 몸안의 독소 제거를 도와줍니다. 또한 파인애플에 함유된 항산화물질과 효소는 천연 해독제로 몸 속에 쌓인 중금속을 치유 및 예방하는 데 도움을 준다고 합니다.
파인애플은 비타민 C가 풍부하여 피부를 깨끗하게 유지하고, 황산화 성분으로 세포의 손상을 막아줍니다. 또한 브로멜라인과 비타민 C가 플라크를 분해하는 데 도움이 되어 치아 건강에도 좋습니다.
파인애플: 다이어트에 효과적인 과일
파인애플은 다이어트에 매우 효과적인 과일 중 하나입니다. 이 과일은 착한 칼로리 덕분에 다이어트 식단에 포함하기에 적합합니다. 하지만, 더 중요한 것은 파인애플에 함유된 단백질 분해 효소인 브로멜라인입니다. 이 효소는 다이어트에 더욱 효과적이라고 알려져 있습니다.
파인애플에 있는 브로멜라인은 우리의 소화기에서 장에 도달하면 음식물의 분해와 영양소의 흡수를 촉진하여 위산역류 및 속쓰림의 증상을 감소시켜 준다고 합니다. 또한, 이 과일은 우리 몸에 필요한 영양소를 풍부하게 함유하고 있습니다.
파인애플을 꾸준히 먹는 것은 골다공증 예방에도 좋은데, 이는 파인애플에 함유된 영양소들이 뼈를 튼튼하게 하는데 도움을 주기 때문입니다. 따라서, 파인애플을 다이어트에 포함시켜 노화에 대비하며 건강한 삶을 영위할 수 있습니다.
주의사항
파인애플의 심지는 드시지 않게 조심해주세요. 딱딱해서 치아건강에 좋지 않으니 유의하여 드셔주시길 바랍니다.
부작용 – 입천장: 파인애플은 까끌까끌하여 입천장이 까질위험이 있습니다.
과다 섭취: 과다 섭취하시게 되면 구토, 복통, 설사 등을 유발할 수가 있으며 과다하게 섭취를 금지합니다.
부종: 너무 많이 드시면 오히려 부종을 불러일으킬 수 있기 때문에 조심하셔야 합니다.
루머 – 하루에 파인애플 7개 이상 드셧던 여성분은 유산 위험도가 높은 것으로 알려져 있습니다.
아래는 파인애플을 나타내는 이미지입니다:
혈관 질환과 파인애플
혈관 질환은 LDL 콜레스테롤이 높을 때 발생할 가능성이 높습니다. LDL 콜레스테롤은 “나쁜” 콜레스테롤로, 몸 속에서 혈관 흐름을 방해하고 심혈관 질환을 유발할 수 있습니다. 따라서 이 수치를 낮추고 몸에 붓기를 예방하며 혈액의 흐름을 원활하게 만드는 것이 중요합니다.
한편, 면역 형성주로 향체를 형성시키는 파인애플은 비타민 C를 많이 함유하고 있어 감기 예방에 효과가 있으면서도, 구연산과 결합하여 암 물질 발생을 저하시키는 효능이 있습니다. 따라서 파인애플은 암 환자에게 권장되는 과일 중 하나입니다.
이미지 출처: https://unsplash.com/s/photos/pineapple